Iniziamo con un piatto conosciuto, lo sappiamo che gli spaghetti allo scoglio non sono solo qui in Romagna, ma non si possono non citare tra i piatti tipici di Cesenatico. Noi ti portiamo una vera e propria ciotola dove gli spaghetti sono tuffati in un ben di dio di cozze, calamari, scampi e vongole. Il tutto guarnito con pomodoro, erbe aromatiche e una punta di peperoncino!

Porto di mare che vai, brodetto di pesce che trovi! Il nostro brodetto è ricchissimo di sapori e profumi, usiamo soffritto di prezzemolo, cipolla, aglio e pepe in cui insaporiamo quello che il mare ci offre. Scorfani, calamaretti, cozze, merluzzo, canocchie a seconda del giorno.

Il pesce dell’Adriatico di ogni forma e dimensione! Oltre alla classica grigliata mista con verdure, consigliamo di provare le saraghine marinate. O le si ama o le si odia. A te la scelta.

Il re dei primi dei borghi marittimi di Romagna! Il risotto di pesce è uno dei piatti tipici di Cesenatico per eccellenza. Cotto lentamente in pentola e profumato con il vino bianco, raccoglie tutti i sapori più autentici del mare. Assolutamente da provare!